Coklat Lolipop

Coklat Lolipop/Lolypop, cara pembuatannya cukup mudah coklat dicairkan, dicetak kemudian diberikan stick. cara memakannya sama seperti kita makan permen stick. Nikmat bukan ? apalagi sambil nonton film kesukaan kita. so selamat mencoba.
Untuk membuat coklat lolipop di butuhkan:
Bahan :

coklat putih, atau coklat yg sudah berwarna dan ada rasanya
kantong segitiga atau piping bag
cetakan coklat lolipop mr. smiley (bisa juga cetakan yang lain)
edible image ukuran diameter 3 cm atau lebih kecil (misalnya 2,7 cm)
stik dan pembungkus permen coklat lolipop

cara Membuat :

masukkan edible image ke dalam cetakan mr. smiley
potong-potong coklat, kemudian panaskan hingga coklat mencair, kemudian masukkan ke dalam kantong segitiga. Atau bisa juga dengan cara sesat ala rina rinso - masukkan potongan coklat ke dalam kantong plastik segitiga kemudian panaskan dengan microwave.
tuangkan coklat cair ke dalam cetakan coklat, kali ini aku buat 2 warna jadi cetakan coklat hanya di isi setengahnya aja.
setelah coklat agak mengeras segera tuang kembali coklat dengan warna yg lain hingga cetakan coklat penuh. sisipkan stik coklat lolipop. supaya stik-nya tidak melorot sebaiknya diganjal dengan sesuatu, misalnya buku, untuk menahan supaya stik tetap bisa pada posisinya.
bila posisi stik sudah mantap, segera pindahkan coklat ke dalam lemari es selama 10 - 15 menit. kemudian keluarkan coklat dari cetakan. kalau coklat masih susah untuk dikeluarkan dari cetakan artinya coklat belum sepenuhnya keras, masukkan kembali ke dalam lemari es dan bekukuan sampai coklat bisa dikeluarkan dari cetakan dengan mudah.
coklat lolipop dimasukkan ke dalam plastik pembungkus dan jadilah souvenir coklat yang unik dan cantik.

Selamat Mencoba.